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食とレシピ 12ヶ月~18ヶ月:パクパク期

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カラフルそうめん

カラフルそうめん
 
材料
1人前150円未満
そうめん 20g
ニンジン 1㎝
インゲン 1本
桜エビ ひとつまみ
納豆 1/4パック
すりごま 少量
鰹だし 少量
醤油 2、3滴
離乳食の作り方
調理時間10分未満
1. ニンジン、インゲン、桜エビを荒みじんに切る。そうめんは1㎝位の長さに折る。
2. ニンジン、インゲンを茹でる。柔らかくなったら桜エビ、そうめんを入れ、5分ほど煮る。
3. 茹で汁を大さじ半ほど取り分け、ザルにあげる。
4. ③を器に移し、鰹だしとしょうゆで味付け、納豆を入れて粘りが出るよう混ぜる。すりごまをふったらできあがり。
おいしくなるコツ
Point. 納豆が苦手な方は、なくても問題ありません。
ママからのひとこと
桜エビは無着色のものを選んでくださいね!
離乳食
次の日はこれでそうめんにもできます!
材料:エビ、トマト、豆腐、ニンジン、しいたけ、牛乳、ケチャップ...
おやつにぴったり!お母さんも一緒に食べられます!
材料:ホットケーキミックス、バナナ、ニンジン、豆腐、牛乳...
味付けはお好みで調整してください。
材料:柔らかく炊いたごはん、玉ねぎ、鶏肉、ケチャップ...
動物の形などのマカロニを使うとより楽しく食べられます!
材料:マカロニ、ニンジン、キュウリ、マヨネーズ...
外で食べるお弁当だから、楽しさをいっぱい。
材料:卵、ハム、温野菜、ニンジン、ブロッコリー、いちご、いよかん...
 
 
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