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食とレシピ 7ヶ月~8ヶ月:モグモグ期

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サーモンボール

食とレシピ 7ヶ月~8ヶ月:モグモグ期  >  なほ ママさん★NEW★

サーモン
 
材料
1人前200円未満
◆サーモンボール(4食分)
生鮭 中1/2
お湯(湯冷まし) 大さじ1~4
◆かぼちゃスープ
かぼちゃ 1000g
牛乳 30cc
◆ほうれん草  少々

離乳食の作り方
調理時間約15分未満
大人のカレーライスをイメージした離乳食です。
≪サーモンボール≫
1.生鮭は、沸騰したお湯に入れて中火で3~5分ゆでる。
2.皮と骨をとりのぞき、細かくほぐす。
3.温かいうちにボール状に丸める。(うらごしして丸めても可)

≪かぼちゃスープ≫
1.皮をむいて、一口大(1.5cm角位)に切る。
2沸騰したお湯に入れてゆでる。
3.柔らかくなったら、うらごしする。
3.うらごししたら、あたためた牛乳でスープにする。

≪ほうれん草をトッピング≫
柔らかめにゆでたほうれん草の葉部分を添える。
おいしくなるコツ
Point. カラフルなピンクと黄色と緑色で目を刺激。食べるのが楽しくなりますよ。♪
ママからのひとこと
いつものかぼちゃスープにサーモンボールがはいるだけで、ごちそう感がでます。
パパママは、鮭のムニエルにかぼちゃとほうれん草を添えて、赤ちゃんと大人が同じ食材で
できるのが、とってもラクです。
【モグモグ期】ちがった食感に慣れる。
モグモグ期は少しずつ形のあるものを舌でつぶせるくらいに柔らかくしましょう。
いままでの液体状のものとちがった食感に慣れるとゴックン期よりも多くの食材を 食べれるようになり、
いろんな形、味を覚えていってくれるでしょう。
この時期の味つけは、まだ素材の味で十分です。少し味をつけたい場合は、昆布や煮干しでとっただしの味でOK!
離乳食
にんじんは柔らかくなるまでチンしてください。
材料:バナナ、にんじん、ミルク...
りんごのやさしい甘みで赤ちゃんも大喜び!
材料:キャベツの葉、りんご...
 
 
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